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本品是东北老式的纯大块碱，不是碱面，老东北人都知道，小时候都
是吃这种大块碱蒸的馒头，包子。口味特别特别的正，跟现在的发酵
粉就是两个味道。发酵做出的馒头很实诚，很好吃。
包邮只包天天和汇通快递，这两家快递到不了的地方不包邮哦。酸
菜属于超微利产品，还请您谅解呢。如果您那里没有天天快递，请
客服补邮费，不然发不了货呢。
以下地区不发货（海南、西藏、甘肃、青海、新疆、台湾、香港、
澳门、海外）
另外，我这地方东西好吃，但是有个弊端就是偏僻。方圆几
百里没有工厂，更没有污染，东西都是纯绿色食品。就是发
快递比较慢，但是也因为偏僻，东西才没有污染，才东西好
吃呢。亲，您说对吗？还请买了就想收到的亲慎拍哦，一般
江浙沪北京等3-4天左右会惮路再远一点的顺延1-2天。
| 重要说明 |
非常早做面食的时候不可或缺的是这种大块碱，相信亲们都知道，老式的东西才是非常好的，没有添加乱七八糟东西的。 现在的洗护用品都是石油的副产品提炼的，用多了会致癌呢。所以现在有很多人就用这种老式的大块碱来代替洗涤剂，很好用，而且很安全哦。 这种碱是天然的碱，我小时候去帮妈妈买碱的时候，妈妈就再三叮嘱不要买粉末的碱，说那种碱是碱精。就要这种大块碱，那时候，大块碱也是每家每户都必不可少的必备品。我记得那时候家里有陶罐，那个罐子里的碱从来都不断。 以前妈妈洗衣服，洗头、洗碗的时候都扔一点点碱进去，去污能力超强。而且没有任何危害。遇到家具熏锅台熏有油污擦不出出来的时候，妈妈就把这种大块碱用水融化了去擦，然后茶壶啊，锅盖熏锅台什么的，就闪闪发亮了。 我小的时候，妈妈还用这种大块碱做肥皂，那时候管这种肥皂叫“胰子”。家里每年都杀年猪的时候，妈妈就会把猪的胰脏跟这个大块碱一起煮，煮好了以后倒在方型容器里，然后凉了，就用刀切开。洗衣服洗头，都用这个肥皂。我想，这可能就是非常古老的手工皂了吧。
我记得夏天炖豆角的时候，或者煮大碴子粥的时候，妈妈就会放点这种大块碱进去。做出来的菜很好吃。
现在我用一种方法来替代现在洗碗用的洗涤剂，也很好用，还很省碱。就是把碱融化成碱水，用这个水打浆糊。然后用个瓶子装起来，如果有环保酵素，可以放点环保酵素，会更好用哦。我家现在已经不再用那些化学洗涤剂洗碗了。 现在用这种大块食用碱能中和深绿色蔬菜上由于农的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农对蔬菜的污染 农是酸性的，碱性的一中和农不就去了吗？身在城市的朋友们注重养生的强烈推荐您用食用碱洗蔬菜和水果哦 现在这种东北纯正食用大块碱用途更广了，用于各种食品、面食、制作添加剂，可用于奶牛场、工矿企业、宾馆、食堂、清洗、打扫、医院床单用具、血迹的清洗消毒！ 食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。食用碱色洁白，易溶于水。 食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来品质佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。 营养分析： 1. 在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱（碳酸盐）把酸反应掉，才能制作出美味的面食； 2. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于农的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农对蔬菜的污染； 3. 食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂； 制作指导： 1. 食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放入一定量的纯碱水，用筷子慢慢搅匀即可； 2. 食碱能去掉发面团的酸味，并可使馒头膨松洁白，但不能加入过多，否则馒头会变成黄色或开裂，味道也会变得苦涩。 食疗作用： 食碱性热，味苦涩；
具有去湿热，化食滞，解du制酸的作用  |
黑龙江处于我国的非常北端，高寒地区，是中国寒地黑土特色农业物产之乡。黑土地在世界上仅有三大块，除了东北黑土地外，还有两块分布在乌克兰大平原和美国密西西比河流域，寒地黑土的自然肥力很高，是中国非常肥沃土壤之一。 |
黑土分布区是东北地区非常重要的粮食基地。中国东北黑土带与世不同的特点，一是温差大，年温差非常大可超过60摄氏度，日温差非常大可达20摄氏度；二是雨热同季，降水绝大部分集中于炎热夏季；三是阳光充足；四是黑土是富含有机质和微量素的草炭土，据专家预测每200至400年的寒来暑往才能形成1厘米厚的黑土。正是这与世不同的物候特点，才孕育出举世很少重复的中国东北寒地黑土这一稀缺的战略资源。 寒地黑土物产以品种丰富、品质优异而著称于世。如果说绿色物产是个金字塔，那么，作为寒地黑土核心区的黑龙江所盛产的绿色物产，就是这金字塔的塔尖。之所以有如此高的赞誉和评价，概因： |
我们的五谷杂粮，就是生在在这样土质肥沃的土壤之中。夏天，喝着自然水长大，冬天大地盖上了雪被子，各种杂菌都被寒冷冻死了。属于自然杀菌，纯天然无污染。这样的土壤里长出来的五谷杂粮含蛋白也高，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力哦； |
我美丽的家乡，连候鸟也迟迟不愿离去呢。 |
野鸭子 |
散养鸡，这小鸡很幸福哦，因为自己家种粮食，所以吃的都是货真价实的粮食哦。 |
这扔在菜园子里的玉米棒子，就是这些散养小鸡的粮食 |
人吃的玉米在这屯着那 |
下雪了，满地都是走过的脚印儿 |
窜冰窟窿，捞鱼或者蛤蟆 |
看看这天，够蓝的吧。这可是那些重污染的城市所不能比拟的，这蓝天白云看着就是一幅很美丽的画了。
我数码相机坏了，用拍的，像素有点不清楚，您凑合着看，咱们看的是风景，就忽略我模糊的效果吧。
每家都有这么个菜园，自己种自己吃，不上化肥，上的是农家肥。小菜园里摘下来的西红柿都不用洗就可以直接吃了，因为是自己家种的，吃撞全，绝没有污染。
院子里的沙果树挂满了果实，沉甸甸的，压得树枝都弯了。
摘下一把，擦擦直接就吃了，又酸又甜。吃多少摘多少，惬意啊。
院子里的沙果树经常引来一帮孩子门，你三个，他五个的摘，吃完抹抹嘴船一溜烟儿不见了。
这是仓房里的燕子窝，这燕子根本不怕人，看见人也不跑。已经习惯了跟人共同生活了。
电线上随处可见一群群的燕子，特别是秋天它们要飞走之前，都要提前几天“开会”。就是一堆燕子叽叽喳喳的说个不停，有那么10来天的样子吧，然后突然有很少时间了早晨起来，就发现燕子都飞走了，一只也没有了。它们挺认家的，今年在谁家磊了窝，明年还会回谁家来。
再来个远景
我叫它猪小萌，给它拍照片它美的，小眼睛一直看镜头，萌萌哒。猪小萌可享福了，都不吃野菜啥的了，就是玉米，它也知道黑龙江玉米好吃，这家伙胖的啊，滚瓜溜圆的。后背都胖平了，伙食太好了。高干猪的待遇啊。
屋后的这片玉米地，就是给这些猪鸡鸭鹅狗种的，它们也是有地一族啦。
溜达鹅，它们每天吃饱喝足没啥事就院里院外的疯跑，溜达。真悠闲啊
奔跑吧，大鹅。这是一群巡警鹅，每天晚上都不带睡觉的。0点一过非常多到一点，它们就开始在窗户跟底下“巡逻”。一遍一遍的走啊，很少很少的撒欢啊。大鹅撒欢儿走路的声音在夜晚听起来那是格外的大啊，扑腾扑腾的。加上它们边跑边嘎嘎嘎的叫，经常在家的人还好，让巡警鹅给溜达习惯了。这要是来个客人，不困急眼，根本睡不着觉。
它们也挺敬业的。溜达好了，下的蛋也大。
这是溜达鸡，不但是溜达鸡，还是“飞鸡”，墙上墙下，柴房草垛、小菜园，没有它飞不进去的，那叫一个淘气。
四处扑腾刨虫子吃，吃饱了这群溜达鸡悠闲的跑大杨树下打盹儿去了。惬意不
老说溜达鸡了，人家鸡都不乐意了，好像它们不干活儿似的。没说你们不干活儿，这不，溜达完了有蛋了，赶紧跑回来下蛋了。多敬业的溜达鸡啊。
这是咸鹅蛋，蛋蛋们集合了，上餐桌开吃了。农家的鸭蛋鹅蛋就是香。有蛋就是任性，我吃一个，另外4个留着看，养眼，哈哈。不过一般我们都先把咸鹅蛋黄吃了，一挖直冒油啊，剩下蛋清有点惨，直接就被打入冷宫了。蛋多就是任性。
这是养的大雁，这个可不敢溜达，要是放它们去溜达，那它们可真敢飞啊。现在它们还小，大一点就要用网给罩上了
看家的小黄狗
院子里的花，你争我抢，开得分外妖娆
花的海洋
路边的野花不要采。。。 。。。你懂的，嘿嘿
茂盛的向日葵
葵花籽块成熟了，向日葵都低头了。
路边随处可见的蘑菇
下完雨很多蘑菇都长出来了
夕阳西下几时回，夕阳下的蘑菇也仿佛披上了一件金色的外衣。是一种恬静、而又优雅的美
采蘑菇地小姑娘
抓蜻蜓
蚂蚱，这个超大，蹦出来的时候吓我一跳
看看，是不是挺大的
小蛤蟆，好玩不
蓝天、白云、农家院、随处可见的参天大树，构成了一幅美丽的画卷。如果你身在其中，也会醉的
亲，您跟随我看完了风景如画的美丽黑龙江农家院，那么您还犹豫吗，轻点鼠标立即购买吧，店主在这里祝您购物愉快！想吃啥您吱声， 上架的都有货，您可以直接拍，没有的，您跟我说一声，我帮您去找，嘿嘿。
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